Biskvitni kolač sa šumskim voćem recept

Biskvitni kolač sa šumskim voćem recept kojeg morate jednom probati. Vrlo pristupačan kolač od sastojaka koje uvijek imate kod kuće. Šumsko voće ionako ponekad bude na akciji u nekom trgovačkom centru. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> razne vrste kolača pregledna playlista s više od 200 vrsta kolača

>> šumsko voće razni recepti za kolače i slične izvedenice

pisani recept se nastavlja ispod…

1. Odmah na početku recepta, zamrznuto šumsko voće rasporediti na veći tanjur i ostaviti na sobnoj temperaturi do upotrebe, odnosno da se otopi. Točne količine su napisane gore na vrhu stranice u popisu sastojaka i u video receptu (piše otvori za listu sastojaka)
2. U jaja dodajte šećer, vanilija šećer i miksajte najvećom brzinom 3-4 minute. Postepeno dodajte hladno mlijeko i ulje
3. U posebnoj posudi sa strane promiješati brašno, prašak za pecivo i sol pa dodati u mješavinu istovremeno miksajući
4. Odmah dodajte pekmez ili marmeladu pa nastavite sve miksati narednih nekoliko minuta
5. Istresti 1/3 mješavine za biskvit (250g) u jednu posudu i ostavite do kraja recepta u hladnjaku pokriveno
6. Istresti 2/3 mješavine za biskvit (250g) na lim 30×20 cm prethodno namašćnen i posipan brašnom (višak brašna maknuti)
7. Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu 10 minuta na 150C s uključenim ventilatorom na vrući zrak. Bez ventilatora pecite na 165C. Za to vrijeme pripremite tamni nadjev
8. Šumsko voće se sada otopilo. Samo veće komade narežite na manje komadiće. Ocijedite višak soka od voća prema detaljnom prikazu u videu u posljednjih 3/3 mješavine, pa dobro promiješati
9. Dodati kakao prah za kolače i griz (instant pšenična krupica) promiješati pa izliti preko pečenog prvog dijela biskvita. Lagano utisnuti voće odozgora i vratiti 15 minuta na istu temperaturu natrag u pećnicu
10. Nakon proteka vremena izvaditi prvu trećinu smjese iz hladnjaka, dodati 2 velike žlice vode, promiješati pa izliti preko kolača

11. Biskvitni kolač sa šumskim voćem vratiti posljednji put u pećnicu i peći još 20 minuta na istoj temperaturi

12. Izvaditi van, kratko ohladiti i biskvitni kolač sa šumskim voćem je spreman za posluživanje posipan šećerom u prahu. SAVJET: Najbolji je kada se dobro ohladi u hladnjaku

Prije nego krenete pripremati biskvitni kolač sa šumskim voćem predlažem da pogledate brzi video recept, kako bi vam ispao jednako dobro kao i meni