Napuhanci Puff Up Buns recipe recept. Napuhane pogačice, napuhana peciva koja okusom podsjećaju na lisnatno tijesto a opet puno jednostavnija priprema. U brašno dodati sodu i sol pa dobro promiješati. Zatim maslac ili margarin, mliječni namaz i jaje
Umijesiti loptu tijesta i spremiti u hladnjak na pola sata pokriveno da odmori
Razvaljati na malo pobrašnjenoj podlozi tanko, na odprilike 3 milimetra pa rezati čašom oblike kako je prikazano u video receptu
Pržiti pola minute sa svake strane. Ulje mora ne smije biti prevruće. Čim se pogačice napuhnu, okrenuti na drugu stranu. Savjet je da prije prženja otresete brašno sa tijesta, na taj način će vam ulje dulje izdržati. Nakratko odložiti na salvetu pa poslužiti uz kavu, čaj ili neki drugi napitak
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Napuhanci Puff Up Buns recipe recept
