Palačinke sa jogurtom jogurtinke recept. Izgledaju kao američke palačinke ovako na prvu, međutim ukusnije su. Nisam radio video ali će i ovako biti i više nego jasno. Ako ste veći ljubitelj video recepata, pogledajte ove tri verzije za 20 komada u linku >>>OVDJE<<< ili slanu varijantu za 10 komada u linku >>> OVDJE<<< ili brzinske “fluffyčinke” u linku >>>OVDJE<<<
U njih ne ide baš nikakva masnoća a priprema je i više nego brza. Idealne kada bi >>>slatko nabrzaka<<<. Ispod je foto recept baš detaljno objašnjen kroz tekst i fotografije u svakoj fazi pripreme po brojevima. Ne možete pogriješiti. Točne količine su napisane gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- U jednu posudu dodati brašno, prašak za pecivo i malo soli. U drugu posudu dodati šećer, vanil šećer, rum (po želji ako ga volite ili imate) zatim jaja (slika 1)
- Pomiješati suhe sastojke a mokre dobro ručno izmiksati (slika2)
- U mokre sastojke dodati jogurte (slika 3)
- Dobro promiješati (slika 4)
5. Suhe sastojke pridružiti mokrim (slika 5)
6. Dobro promiješati (slika 6)
7. Na tavu sa neprijanjajućom podlogom dodati samo jednu žlicu ulja (ali ni to ne trebate ako je dobra tava) Podesite srednje jaku temperaturu. Na ljestvici recimo od 1 – 9 jačine vi podesite na 7. Ne smije biti prevruće a opet niti mlako. Zagrabiti oko 1 dl smjese pa izliti na tavu i zagladiti sa žličicom (slika 7)
8. Peći 1 minutu, okrenuti pa nastaviti još pola minute (slika 8)
Možete raditi i male palačinke, biti će ih više i izgledati će zaista simpatično i uvijek ćete dobiti taj prepoznatljivi prsten. Tada naravno, samo malo manje smjese stavite
Odlične su same bez ičega, tako da čak ne treba nikakva kombinacija
Ali možete ih preliti otopljenom čokoladom, krem namazom od lješnjaka, marmeladom, javorovim sirupom, pekmezom. Ma što god vam padne na pamet, ne možete pogriješiti
Za koju god se kombinaciju odlučili, siguran sam da ćete biti i više nego zadovoljni. Ove palačinke sa jogurtom su mekane i savitljive a okus odličan
