Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 250 g glatkog brašna
  • pola paketića praška za pecivo
  • prstohvat dva soli
  • 2 jaja
  • vanil šećer
  • 50 g šećera
  • žlica ruma
  • 2 jogurta (standardna čašica, znači 2x180g)

Palačinke sa jogurtom Jogurtinke

Saša Vukić | 28.10.18 u 20:30


Recept

Palačinke sa jogurtom Jogurtinke recept. Izgledaju kao američke palačinke ovako na prvu, međutim ukusnije su. Također, ne ide nikakva masnoća a priprema je i više nego brza. Idealne kada bi brzi desert, nešto slatko na brzinu

  1. U jednu posudu dodati brašno, prašak za pecivo i malo soli. U drugu posudu dodati šećer, vanil šećer, rum i jaja
  2. Pomiješati suhe sastojke a mokre dobro izmiksati
  3. U mokre sastojke dodati jogurte
  4. Dobro promiješati

5. Suhe sastojke pridružiti mokrim

6. Dobro promiješati

7. Na tavu sa neprijanjajućom podlogom dodati samo jednu žlicu ulja (ali ni to ne trebate ako je prava tava) Podesite srednje jaku temperaturu. Na ljestvicI od 1 – 9 vi podesite na 7 ako vam što pomogne. Ne smije biti prevruće a  opet niti mlako. Zagrabiti oko 1 dcl smjese pa izliti na tavu i zagladiti sa žličicom

8. Peći 1 minutu, okrenuti pa nastaviti još pola minute

Možete raditi i male palačinke, biti će ih više i izgledati će zaista simpatično

Odlične su same bez ičega, tako da čak ne treba nikakva kombinacija

Ali možete ih preliti otopljenom čokoladom, krem namazom od lješnjaka, marmeladom, javorovim sirupom, pekmezom. Ma što god vam padne na pamet, ne možete pogriješiti

Za koju god se kombinaciju odlučili, siguran sam da ćete biti i više nego zadovoljni ovim palačinkama. Mekane su i savitljive

Komentari