Krekeri od sira recept koji ćete pripremati više puta. Pristupačno sa sastojcima koje gotov uvijek imate kod kuće. Ovi krekeri sa sirom su fenomenalnog okusa i siguran sam da ćete biti prezadovoljni receptom. Po želji u smjesu možete dodati kao i ja žlicu maka pa ove grickalice postaju baš dobrog i zanimljivog izgleda. Možete dodati i malo papra da krekeri budu pikantni. Pisani recept se nastavlja niže ispod video preporuka
ne propustite i ove video recepte:
>> zimske pogačice koje svi dobro poznajemo
>> SVE VRSTE POGAČICA KOJA SAM PRIPREMAO
pisani recept se nastavlja ispod…
- U brašno dodati po želji malo maka. Ako nemate mak u zrnu, slobodno stavite i mljeveni mak, biti će isto super. Točne količine su, osim u video receptu, napisane i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Dodati i pola praška za pecivo, sol i dobro promiješati
- Sada u suhe sastojke dodati i svježi kravlji sir (ja sam stavio posni) zatim narezani maslac i umijesiti loptu tijesta
- Spremiti zamotano u hladnjak na pola sata. Može i dulje a može čak i preko noći pa pečete drugi dan ujutro ili kad vam dođe volja
- Izvaditi tijesto iz hadnjaka pa razvaljati tanko na pobrašnjenoj podlozi. U pitanju je 2-3 milimetra debljine, znači ne predebelo
- Rezati oblike na manje kocke ili pravokutnike pa slagati na lim obložen papirom za pečenje
- Krekere sa sirom ispikati vilicom na nekoliko mjesta više puta
- Krekeri od sira se peku 13 minuta na 190 C i odlične grickalice su spremne za posluživanje
Uživati ćete u okusu a bolji su što dulje stoje, pa je to baš zanimljiva informacija i savjet
Za bolju i jasniju predodžbu i sliku, kako ne bi negdje pogriješili, u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispali prefini brzi krekeri od sira
