Zamrznuti Oslić Prženi Blitva i Krumpir recept. Zamrznuti oslić je daleko pristupačniji cijenom od svježeg pa je za svačiji džep a pripremljen na ovaj način je zaista odličan. Za malo love fini ručak. Blitva i krumpir su odličan prilog. Oslića oguliti zamrznutog kako je prikazano u video receptu
Posoliti i pokapati sa sokom limuna, dodati maslinovo ulje i promiješati. Još zamrznutog uvaljati u brašno i pržiti na način kako je prikazano u video receptu
Ostaviti nakratko na salveti da upije eventualni višak masnoće
Krumpire oguliti i skuhati u posoljenoj vodi ali ne do kraja, neka budu u sredini malo “tvrdkasti”
Blitvi odrezati deblje krajeve sa stabljikom pa ih narezati zajedno sa češnjakom. U posebnoj posudi narezati listove blitve
Na maslinovom ulju pirjati minutu češnjak sa stabljikama blitve i prstohvat soli, dodati temeljac ili otopljenu kocku pa dodati narezane listove blitve
Promiješati i dodati prethodno skuhani krumpir. Popapriti i kuhati narednih nekoliko minuta kako bi krumpir pustio svoju preostalu gustoću i omekšao. Nakon proteka vremena jelo je gotovo i spremno za posluživanje
Posipati u tanjuru sa malo sjeckanog peršina a prženog Oslića sa malo soka limuna
Stvarno je ukusno i često je kod mene na stolu. Ne samo zbog pristupačnosti cijenom već i odličnog okusa ali i jednostavne pripreme
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Zamrznuti Oslić Prženi Blitva i Krumpir recept
