Tikvica špageti recepti. Ova vrsta tikvica je kao što joj samo ime govori a tako i izgleda unutra, idealna upravo kao zamjena za špagete, pa sam pripremao zapečenu tikvicu sa umakom bolonjez, međutim meni osobno je jako ukusna i kada je pripremim na salatu. Treći recept koji nisam radio u videu je slatka verzija sa dodatkom smeđeg šećera i cimeta. Tikvica špageti je odlična za mršavljenje, nije kalorična a mogućnosti su razne. Ovaj recept je i gluten free pa ga mogu konzumirati i oboljeli od celijaklije. Tikvicu probušiti ali nemojte da vrh noža izađe na drugu stranu jer bi vrlo lako mogla i puknuti. Staviti je u hladnu vodu i kuhati 30 minuta nakon što voda zakuha
Nakon proteka vremena, prepolovite je pa izdubite sredinu, one koštice. Vadite “meso” tikvice koje je u obliku špageta pa stavljajte na lim/posudu za pečenje koju ste prethodno malo pouljili. Posolite po želji ali vodite računa o tome koliko je umak slan. A umak je klasični bolonjez uz dodatak nešto malo više rajčica
Posipajte sa permazanom i sirom u listićima pa zapecite 20 minuta na 220 C i poslužite
Za salatu od tikvica špageti recepti su raznovrsni i možete pripremiti po želji i ukusu, kao dodatak miješanoj salati, uz krastavce, rajčicu, luk i slično, a u osnovnoj varijanti koja je zaista ukusna, posolite, popaprite, dodajte malo ulja i octa te sitno sjeckani češnjak, ohladite i salata od tivica špageti je tu
Za bolju vizualizaciju te jasniju predodžbu, pogledajte u brzom videu kako sam ja pripremao Tikvica špageti recepti
