Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 8 tortilja (20cm)
  • 150g šunkerice
  • 150g sira (neki koji bi inače koristili za pizzu)
  • 100g mliječnog namaza
  • malo origana
  • 8 listića cheddar sira
  • malo maslaca za tavu
  • lonac pun vode
  • papir za pečenje
  • Umak/dresing:
  • 150g grčkog jogurta (može i kiselo vrhnje)
  • 2 velike žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 velike žlice ocijeđenog soka limuna
  • malo bijelog papra
  • malo soli
  • malo sušenog kopra (mirođije)

Brzi recept s tortiljama 5 minuta posla

Saša Vukić | 17.11.22 u 16:28

Recept

Brzi recept s tortiljama 5 minuta posla. Nećete potrošiti puno materijala a ni vremena. Super brzo za ručak, doručak ili večeru. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> tortilje razne vrste i izvedenice recepata

>> napravite domaće ako nemate kupovne tortilje

>> šunka sir razni recepti i kombinacije

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Odmah na početku recepta možete napraviti umak. Ja sam se odlučio, zbog povrća koje sam na kraju poslužio, više na lagani dresing nego umak. Pripremite ga prema detaljnoj uputi u video receptu, od grčkog jogurta, maslinovog ulja, soka limuna, malo soli, papra i sušenog kopra. Namjerno nisam stavljao češnjak, kako ne bi preuzeo okuse. (točne količine su navedene u popisu sastojaka na vrhu stranice ali i video receptu)
  2. Šunka / šunkerica i sir naribati u odvojene posude
  3. Tortilju premazati s malo mliječnog namaza pa dodati samo prstohvat origana i odmah preko listić cheddar sira
  4. Odmah preko listića sira rasporediti malo šunke i sira, ne previše, pa zamotati tortilju prema detaljnom prikazu u video receptu
  5. Tavu dobro zagrijati na srednje jakoj temperaturi (ne smije biti prejaka vatra) pa otopiti i premazati malo maslaca
  6. Odmah rasporediti u tavu punjene tortilje

  1. Preko tortilja staviti papir za pečenje a preko njega lonac pun vode. Na taj način ćete opteretiti i stanjiti tortilje koje će se dobro ispeći i postati hrskave a nadjev iznutra otopiti
  2. Peći oko 2-3 minute s jedne i isto toliko s druge strane. SAVJET: Možete ih još dva puta okretati svakih recimo pola minute ako želite da se baš dobro ispeku. Čak su mi takve i bolje

brzi recept s tortiljama 5 minuta posla

Poslužio sam ih uz svježu zelenu salatu, rajčicu, papriku, mrkvu i kukuruz iz konzerve. Prije nego krenete pripremati ovaj odličan i brzi recept s tortiljama savjetujem da pogledate video recept, kako ne biste propustili neki bitan korak u pripremi.

brzi recept s tortiljama 5 minuta posla

Komentari

Pogledajte i ostale recepte