Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 50g majoneze
  • 10g senfa
  • kopar, prstohvat
  • 2 češnja češnjaka (manja)
  • čili ili papar (prstohvat)
  • kefir, 2 dl
  • 4,5 dl vode
  • 2 prstohvata soli
  • 100g instant palente
  • 15g parmezana
  • 20g maslaca
  • jaje
  • sjemenke suncokreta i sezama
  • zelena salata kristal (ili iceberg, puterica i slično)
  • radič
  • mladi kupus
  • ribana mrkva
  • opcija: mini ili cherry rajčice, ukiseljene masline

Dresing za salatu salata zapečena instant palenta

Saša Vukić | 25.01.21 u 21:24

Recept

Dresing za salatu salata zapečena instant palenta recept. Zasitno, prilično brzo gotovo a nema puno kalorija. Salata i dresing od kefira i zapečena instant palenta sa parmezanom i malo maslaca. Okus i kombinacija je savršena. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične video recepte

ne propustite i ove video recepte:

>> zimnica i rog paprike te kako ih lako oguliti

>> punjene rog paprike savršenog okusa

>> krumpir salata koju morate probati

>> krastavci na salatu fantazija od okusa

>> hladna salata kakvu još niste probali

>> vrlo zasitna salata sa malo kalorija

>> grah i slanutak na salatu

>> salata sa najmanje kalorija

>> salata sa kubetima

> šarena salata

>> domaća cikla na salatu

>> grah salata sa bučinim uljem

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. SAVJET: Na početku je najbolje napraviti dressing. Njime se prožmu okusi svih sastojaka za vrijeme dok se hladi u hladnjaku i bude daleko bolji nego da ga napravite i odmah prelijete salatu
  2. Majoneza, senf, kopar, češnjak, čili ili papar i kefir dobro promiješati pa spremiti pokriveno ili poklopljeno u hladnjak najmanje 20 minuta, odnosno do upotrebe. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  3. Za to vrijeme dok se dresing za salate hladi, pripremiti pečenu instant palentu. U vodu dodati prstohvat/dva soli pa je zakuhati. Odmah dodati instant palentu i miješati dvije do tri minute na srednje jakoj temperaturi pa maknuti s vatre
  4. Odmah dodati maslac i ribani parmezan pa promiješati te istog trena još vruće izliti preko lima 30×20 prethodno premazan sa malo maslaca
  5. Ohladiti 10-15 minuta (da očvrsne i da se stisne instant palenta / zganci) pa rezati nožem na malo kocke ili kockice
  6. Premazati cijelim razmućenim jajetom pa posipati bilo kojim sjemenkama. Ja sam koristio sjemenke suncokreta i sezama
  7. SAVJET: Ma koliko će vam se činiti da je jedno cijelo jaje previše, vi slobodno izlite cijelo jaje koje će u stvari popuniti rupe tj. rezove između kockica palente

8. Instant palentu sa jajetom i sjemenkama staviti peći 10 minuta na 200 C

9. Pečenu palentu izvaditi iz pećnice i ostaviti da se hladi. Za to vrijeme narezati i naribati potrebno povrće za ovu prefinu salatu

10. Zelena kristal (ili iceberg / ajsberg) radič i mladi kupus narezati pa oprati u vodi i ocijediti. Mrkvu oguliti i naribati pa sve zajedno dodati u jednu veću posudu

11. SAVJET: Količine salate prilagodite vašim potrebama tog dana

12. Sve dobro promiješati pa dio vaditi u tanjur

13. Dresing za salate izvaditi iz hladnjaka, dobro promiješati pa preliti preko povrća i salate

14. SAVJET: Po želji se može dodati preko svega u salati i cherry ili mini rajčice i kisele masline

15. Sada rasporediti i zapečenu isntant palentu narezanu na kockice i ova prefina vege salata je spremna za posluživanje

dresing za salatu salata zapečena instant palenta recept za dressing za salate

Makar je ova salata vrlo jednostavna, savjetujem da pak prije pripreme pogledate brzi video recept za dresing za salatu salata i zapečena instant palenta

Komentari