Dresing za salatu salata zapečena instant palenta recept. Zasitno, prilično brzo gotovo a nema puno kalorija. Salata i dresing od kefira i zapečena instant palenta sa parmezanom i malo maslaca. Okus i kombinacija je savršena. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične video recepte
ne propustite i ove video recepte:
>> zimnica i rog paprike te kako ih lako oguliti
>> punjene rog paprike savršenog okusa
>> krumpir salata koju morate probati
>> krastavci na salatu fantazija od okusa
>> hladna salata kakvu još niste probali
>> vrlo zasitna salata sa malo kalorija
pisani recept se nastavlja ispod…
- SAVJET: Na početku je najbolje napraviti dressing. Njime se prožmu okusi svih sastojaka za vrijeme dok se hladi u hladnjaku i bude daleko bolji nego da ga napravite i odmah prelijete salatu
- Majoneza, senf, kopar, češnjak, čili ili papar i kefir dobro promiješati pa spremiti pokriveno ili poklopljeno u hladnjak najmanje 20 minuta, odnosno do upotrebe. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Za to vrijeme dok se dresing za salate hladi, pripremiti pečenu instant palentu. U vodu dodati prstohvat/dva soli pa je zakuhati. Odmah dodati instant palentu i miješati dvije do tri minute na srednje jakoj temperaturi pa maknuti s vatre
- Odmah dodati maslac i ribani parmezan pa promiješati te istog trena još vruće izliti preko lima 30×20 prethodno premazan sa malo maslaca
- Ohladiti 10-15 minuta (da očvrsne i da se stisne instant palenta / zganci) pa rezati nožem na malo kocke ili kockice
- Premazati cijelim razmućenim jajetom pa posipati bilo kojim sjemenkama. Ja sam koristio sjemenke suncokreta i sezama
- SAVJET: Ma koliko će vam se činiti da je jedno cijelo jaje previše, vi slobodno izlite cijelo jaje koje će u stvari popuniti rupe tj. rezove između kockica palente
8. Instant palentu sa jajetom i sjemenkama staviti peći 10 minuta na 200 C
9. Pečenu palentu izvaditi iz pećnice i ostaviti da se hladi. Za to vrijeme narezati i naribati potrebno povrće za ovu prefinu salatu
10. Zelena kristal (ili iceberg / ajsberg) radič i mladi kupus narezati pa oprati u vodi i ocijediti. Mrkvu oguliti i naribati pa sve zajedno dodati u jednu veću posudu
11. SAVJET: Količine salate prilagodite vašim potrebama tog dana
12. Sve dobro promiješati pa dio vaditi u tanjur
13. Dresing za salate izvaditi iz hladnjaka, dobro promiješati pa preliti preko povrća i salate
14. SAVJET: Po želji se može dodati preko svega u salati i cherry ili mini rajčice i kisele masline
15. Sada rasporediti i zapečenu isntant palentu narezanu na kockice i ova prefina vege salata je spremna za posluživanje
Makar je ova salata vrlo jednostavna, savjetujem da pak prije pripreme pogledate brzi video recept za dresing za salatu salata i zapečena instant palenta
