Oven Paneed Pork Pohano iz Pećnice . Ukusno je a definitivno zdravije nego prženo u dubokoj masnoći i poprilično je zbog načina pripreme jednostavnije i čišće. Jedini nedostatak bi moglo biti čekanje da meso upije marinadu ali u njoj može stajati do pripreme. Umjesto svinjetine, možete pripremiti i sa piletinom a u tom slučaju možete skratiti pečenje za 15 minuta, ali pohati možete i teletinu ili puretinu. Umjesto krušnih mrvica možete koristiti i kupovne kukuruzne tortilje ili krekere raznih okusa. Naravno morate ih samljeti ili izmrviti, ali da se vratimo na ovaj recept panirano meso iz pećnice
Meso narezati na trakice, dodati sol, vrhnje, papar, jaje i sve dobro promiješati pa ostaviti u hladnjaku da se marinira barem dva sata. U međuvremenu promiješajte a upiti će svu marinadu
Lim/tepsija za pečenje vam nije potreban, dovoljno je poslagati meso preko papira za pečenje koji je na rešetki iz pećnice. Tako i pečete na 200 C 45 minuta
Okus je zaista super obzirom na okolnosti i da je bez masnoće pa stoga preporučujem da pripremite jedan dan a pogotovo oni koji su u nekoj fazi dijete i skidanja kilograma, obzirom da je službena sezona “Smršaviti ću do Nove godine” započela 🙂
Za bolju i jasniju sliku pogledajte brzi video u kojem je prikazano kako sam ja pripremao Oven Paneed Pork Pohano iz Pećnice
