Čudo od jednog jajeta recept. Odlična ideja za jednostavan kolač kada vam se jede nešto slatko i jednostavno. Idealan vikend kolač ali i za preko tjedna. Sastojke za čudo od jednog jajeta gotovo uvijek imate kod kuće, a okus je zaista fenomenalan. Kao da ne znam koji silni sastojci idu u njega
ne propustite:
>> “čudo” razne verzije <<
>> razne vrste kolača <<
recept se nastavlja odmah ispod…
- U jaje staviti šećer i vanil šećer. Postepeno dodavati mlijeko istovremeno miješajući. Točne količine su osim u videu, navedene i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka) ali i video receptu ako vam je tako lakše
- Sada dodati mljevene orahe i ulje, pa opet sve zajedno dobro miješati oko 2 minute
- U posebnoj posudi pomiješati glatko brašno sa praškom za pecivo, sve dok smjesa ne postane malo gušća od one za palačinke na primjer
- SAVJET: Možete u brašno dodati i prstohvat soli
- Lim premazati sa malo maslaca, pobrašniti a višak brašna otresti. Izliti prethodnu smjesu za biskvit
- SAVJET: Ako je lim veći od 30×20 ili 35×20 maksimalno, u tom slučaju će se raširiti kolač i neće ispasti onako kako očekujete
- Biskvit se peče 25 minuta na 170 C
9. U lonac staviti 3 dl mlijeka a u šalici promiješati puding od vanilije, 4 žlice šećera, pola decilitra hladnog mlijeka
10. Mlijeko u loncu zakuhati pa izliti puding od vanilije
11. Kuhati kratko, oko minutu, uz konstantno mješanje. Brzo se stisne
12. Odmah u vrući puding staviti maslac pa dobro promiješati da se maslac otopi
13. Odmah sipati preko biskvita i posipati sa krupno sjeckanim orasima, bademima, lješnjacima ili jednostavno naribajte malo čokolade za kuhanje
14. Ohladiti barem dva sata i kolač čudo od jednog jajeta je gotov i možete ga poslužiti
Kolač je zaista čudnovato ukusan a koristili ste malo sastojaka koje većina domaćica gotovo uvijek ima kod kuće
Kako ne bi negdje pogriješili, u video receptu obavezno pogledajte kako sam pripremao čudo od jednog jajeta
