Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Krastavac 300g
  • 7g soli
  • 100g mašnica (farfalle) ili neka druga tjestenina + voda + 5g soli
  • 2 jaja
  • pola glavice zelene salate
  • paprika (ja sam koristio pola crvene rog i pola žute ili zelene paprike)
  • 150g kukuruza šećerca
  • 150g crvenog graha iz konzerve
  • luk srebrenac (glavica srednje veličine)
  • češanj češnjaka
  • mrkva srednje veličine
  • sok jednog limuna
  • 2 velike žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • svježe mljeveni papar
  • 4-5 mini rajčica
  • 200g tune iz konzerve
  • 80g feta sira
  • malo peršina (klasični sjeckani ili francuski samo cvjetovi u komadu)

Salata od tune tjestenine i povrća recept

Saša Vukić | 23.06.21 u 22:17

Recept

Salata od tune tjestenine i povrća recept baš po mjeri, ako se smijem tako izraziti. Jednostavan, prilično brz, lagan a istovremeno zasitan. Pisani recept se nastavlja odmah ispod sličnih video recepata:

>> veliki broj raznih salata (samo skrolajte recepte u linku)

>> recepti sa tunom

>> razni vege recepti

>> razne tjestenine

>> recepti sa puno povrća

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Odmah na početku krastavac djelomično oguliti pa narezati na “žetone” posoliti i ostaviti da tako stoji do upotrebe. Točne količine su napisane osim u videu i gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. Skuhati tvrdo kuhana jaja a tjesteninu al dente prema uputi na pakiranju. Savjet: Ja sam koristio mašnice, međutim može bilo koja tjestenina
  3. Oboje oprati pod hladnom vodom i ostaviti da se tako hladi do upotrebe u potpunosti
  4. Zelena salata se opere u hladnoj vodi pa narezati na trakice
  5. Dodati sjeckanu papriku, može rog i slično, pa dodati u salatu
  6. Sada salvetom / ubrusom pokupiti vodu sa krastavaca kako je prikazano u videu pa također dodati u salatu
  7. Odmah ubaciti i kukuruz šećerac, crveni grah iz konzerve, luk srebrenac narezan na kolutove i sitno sjeckani češnjak te naribanu mrkvu
  8. Dobro promiješati pa ostaviti barem 15 minuta u hladnjaku da se dobro ohladi
  9. Nakon proteka vremena dodati svježe mljeveni papar, sok limuna i ekstra djevičansko maslinovo ulje
  10. Promiješati i rasporediti na posudu u kojoj ćete posluživati salatu
  11. Odmah preko hladne salate dodati mini rajčice, ohlađenu tjesteninu, tuna iz konzerve, kuhana jaja narezna četvrtine i peršin, može francuski ili klasični
  12. I hladna salata od tune tjestenine i povrća recept je gotov i spreman za posluživanje na dva načina. SAVJET: Možete sve dobro promiješati i poslužiti

salata od tune tjestenine i povrća recept

Prije pripreme pogledajte u videu kako je meni ispala ova hladna salata od tune tjestenine i povrća, kako bi vam ispala baš kao meni

salata_od_tune_tjestenine_i_povrća_recept

Komentari