Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 600 g pilećih bataka
  • 300 g poriluka
  • 30 g brašna (glatko)
  • 750 ml vode
  • maslinovo ulje
  • 1 mala žl. soli
  • 70 g trokutića sa sirom
  • papar
  • 300 g tjestenine

VIDEO – Chicken Drumstick Leek Pasta Tjestenina sa Porilukom i Piletinom

Saša Vukić | 30.01.18 u 20:05

Recept

Chicken Drumstick Leek Pasta Tjestenina sa Porilukom i Piletinom . Jelo je zaista ukusno da i niste ljubitelj poriluka / praziluka. Gotovo je za pola sata pa je i zbog toga interesantno. Batake odkostiti pa kosti staviti kuhati u vodi 20 minuta

Meso narezati na komadiće pa staviti pržiti 3 minute na maslinovom ulju (može i suncokretovo)

Poriluk narezati na kolutiće pa staviti pržiti 2 minute zajedno sa mesom

Nakon proteka vremena, dodati u sve brašno prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka pa miješati pola minute, ne predugo, zatim zaliti sa temeljcom koji ste već pripremili od odkoštenih bataka. Dodati trokutiće sa sirom, papar po želji pa nastaviti kuhati uz miješanje naredne 2 minute

Dodati skuhanu tjesteninu pa umiješati. Ja sam koristio špagete, međutim vi možete bilo koju u datom trenutku imate. Možete pripremiti i široke rezance ili krpice prema receptu koji sam već objavljivao u prijašnjim videima

Jelo je spremno za posluživanje a po želji možete i sve posipati sa parmezanom

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Chicken Drumstick Leek Pasta Tjestenina sa Porilukom i Piletinom recipe recept

Vezani recepti

Komentari