Sastojci Otvori listu sastojaka

  • stari kruh
  • kečap
  • prstohvat origana
  • šunka / šunkerica ili slično (oko 100g)
  • sir za pizzu oko 150g
  • 50g maslaca
  • 2 češnja češnjaka
  • UMAK po želji za kraj i salatu:
  • 100g majoneze
  • 200g kiselog vrhnja
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 manja kisela krastavca sitno sjeckana
  • papar
  • prstohvat kopra (opcija ako imate)
  • vlasac (opcija po želji)

Rolani stari kruh sa šunkom i sirom recept

Saša Vukić | 20.04.21 u 18:47

Recept

Rolani stari kruh sa šunkom i sirom recept idealan kada vam ostane stari kruh. Vrlo pristupačno, zanimljivo i nešto novo. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> piza kruh koji morate probati

>> vege verzija slična ovoj

>> zapeceni sendvici od starog kruha

>> svi recepti sa starim kruhom

>> svi pristupačni recepti

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Od starog kruha odrezati krajeve (ćoškove) i razrezati samo jednu stranu pa ga razdvojiti i izvaditi sredinu. Točne količine su napisane u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
  2. SAVJET: Od sredine kruha što ste izdubili, prema uputi u videu možete napraviti domaće krušne mrvice (prezle) ili sačuvajte za >faširance< jedan dan. U tom slučaju, izdubljenu sredinu kruha čuvajte zamotao u vrećici
  3. Ostatak kruha premazati sa kečapom pa dodati malo origana i rasporediti šunku / šunkericu i rendani sir
  4. Zamotati kao >palacinku< pa učvrstiti sa drvenim ražnjićem. Možete ih prije toga držati kao ja u vodi da ne izgore u pečenju kasnije i pokvare okus
  5. U lončiću kratko otopiti maslac pa dodati sjeckani ili protisnuti češnjak. Kratko promiješati te premazati rolani stari kruh sa šunkom i sirom
  6. Odozgora po želji možete naribati i malo parmezana. Parmezan, češnjak i maslac se odlično slažu u kombinaciji sa zapečenim starim kruhom
  7. Staviti peći 20-25 minuta na 175 C bez ventiltora. SAVJET: Ako koristite ventilator, u tom slučaju pecite na 150 C oko 20 minuta. Ipak se treba unutra također ispeći a da vana ne izgori, pa je bolje dulje i polako

rolani stari kruh sa šunkom i sirom recept

8. I Rolani stari kruh sa šunkom i sirom je spreman za posluživanje uz salatu i kukuruz šećerac i umak. Sastojci za umak su napisani gore na vrhu u listi sastojaka (piše: otvori listu sastojaka) – SAVJET: Prije pripreme obavezno pogledajte brzi video, kako ne biste nešto propustili. Traje svega par minuta pa vam neće oduzeti dragocjeno vrijeme

Komentari