Zapečena tjestenina s pilećim krilcima iz pećnice recept. Ova pileća krilca su sama po sebi odličnog okusa, međutim ova tjestenina je nešto posebno i novo. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razne vrste jela s pilećim krilcima
>> razne vrste odličnih tjestenina
>> razne paste
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- Pileća krilca posoliti, dobro utrljati s obje strane. Točne količine su navedene osim u video receptu i gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Dodati preko i malo ulja pa poklopljeno peći 45 minuta na 220 C
- Nakon proteka vremena, meso izvaditi a na istu masnoću rasporediti sjeckani luk, a preko luka kupus narezan na manje komadiće kojeg ste prethodno držali namočenog u vodi.
- Pileca krilca rasporediti preko kupusa ali ih preokrenuti na suprotnu stranu od one kako su se zadnje pekli
- Vratiti natrag 20 minuta u pećnicu. Ista temperatura ali bez poklopca
- Nakon proteka vremena, meso maknuti, kupus dobro promiješati sa žličicom šećera. Savjet: Nemojte izostaviti šećer
- Vratiti natrag meso ali ga opet okrenuti na suprotnu stranu kako se zadnje peklo
- Vratiti sve u pećnicu, opet bez poklopca na istoj temperaturi, pa nastaviti peći onoliko dugo, koliko je potrebno da se skuha tijesto
- Bilo koje tijesto skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi. Ne bude al dente, znači minutu kraće nego je istaknuo proizvođač na pakiranju
- Izvaditi meso van. U kupus sada dodati ocijeđenu prethodno skuhanu tjesteninu i kiselo vrhnje
- Sve dobro promiješati, vratiti preko svega pileća krilca i samo kratko zapeći u pećnici, oko 5-6 minuta na istoj temperaturi
12. I Zapečena tjestenina s pilećim krilcima iz pećnice je gotova i spremna za posluživanje. Kao dekoraciju možete koristiti i mini rajčice. Posipati i s malo sjeckanih listića peršina
Prije pripreme, pogledajte video recept
