Raspucanci od maka recept kolacici s makom

Raspucanci od maka recept kolacici s makom. Inače ovakve recepte kao za originalne raspucance od maka volim jer su jednostavni, pristupačni a dobije se pedesetak mak raspucanaca. Naravno recept sam napravio tako da ga se vrlo lako može udvostručiti, ako zatrebaju suhi kolači za neki rođendan, proslavu i slično. Lijepo ih je vidjeti na stolu obzirom na mramorni izgled, i ako je Badnjak, Uskrs, Nova godina i blagdani generalno. Ipak, ovi keksi odnosno suhi kolači s makom se mogu poslužiti kada god poželite, zbog jednostavnosti, fantastičnog okusa i pristupačnosti Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> tamni klasični raspucanci <<

>> bijeli klasični raspucanci <<

>> razne vrste kolača <<

>> razni suhi kolači <<

>> plavi mljeveni mak odlične ideje <<

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

1. Mlijeko sa maslacem ostavite da zakuha pa zalite plavi mljeveni mak. Promiješajte, dodajte bijela čokolada pa opet promiješajte i ostavite da se hladi dvadesetak minuta. Točne količine su navedene gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
2. U posudi sa strane miksajte pjenasto jaje sa šećerom, dodajte prethodnu smjesu s makom (smjesa može biti mlaka, ne previše topla a pogotovo ne vruća) i po želji rum ili sok limuna
3. Opet promiješajte pa dodajte suhu mješavinu sastojaka koji se sastoje od glatkog pšeničnog brašna praška za pecivo i malo soli. SAVJET: Dalje nastavite vilicom, ne pijenjačom jer će vam biti daleko lakše, obzirom da bi se smjesa zalijepila za pijenjaču. Naime, s vilice je lakše odvojiti ljepljivu smjesu
4. Dobivenu smjesu za raspucance od maka spremiti u hladnjak i dobro ohladiti najmanje 3 sata. Ali možete kao i ja ostaviti preko noći, pa su drugi dan raspucanci od maka brzo gotovi

Kada se smjesa dobro ohladila odvojite pola velike žlice smjese i oblikujte kuglicu recimo veličine malo manju od oraha. Uvaljati obilno u šećer u prahu i poslagati na lim prethodno obložen papirom za pečenje

Raspucanci od maka se peku ne predugo i nikako ne smiju izgorjeti te jako posmeđiti na donjim rubovima. To je onda znak da su već trebali biti vani. Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 – 200C (ovisi koliko je vaša pećnica i grijači jaki) narednih 10 – 12 minuta. Vodite računa da kada se raspuknu, onda su raspucanci s makom relativno brzo gotovi

Prije nego se krennu pripremati raspucanci od maka predlažem da obavezno gore na vrhu ispod popisa sastojaka pogledate detaljniji video recept, kako bi vam ispali slasni kao moji