Kremaste rolice i medeno povrće recept kao odlična ideja za ručak ili večeru. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video recepata za slična jela:
>> razne salate
>> slatka i totalno jednostavna varijanta i ideja sa kukuruznim pahuljicama
pisani recept se nastavlja ispod…
- Na pureću šunku dodati sir i krem namaz od krem sira, češnjaka i svježih sjeckanih listića peršina. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Svaku rolicu uvaljati u brašno u jaja sa dodatkom malo soli ili mješavine začina, pa u kukuruzne pahuljice koje ste prethodno malo usitnili kako je prikazano u video receptu
3. Od ostataka smjese za paniranje napravite male kruščiće ili pogačice sa dodatkom jogurta i parmezana. Sve dobro promiješati pa uvaljati u malo krušnih mrvica. Ostaviti sa strane do upotrebe
4. Rajčicu oguliti kako je prikazano u videu i koru od paradajza sačuvati za dekoraciju za kraj. Ostatak narezati na sitne kockice
5. Na vruću tavu dodati malo Tena suncokretovo ulje i crvenu i zelenu papriku. Pržiti dvije minute pa dodati mrkvu narezanu na kolutove i mladi luk te nastaviti pirjati još dvije minute
6. Sada dodati sjeckani ili protisnuti češnjak, šampinjone i bijeli grah iz konzerve pa nastaviti pirjati još 2-3 minute kako bi gljive pustile tekućinu i sve se reduciralo skoro u potpunosti
7. Nakon proteka vremena dodati onu prethodno sjeckanu rajčicu, malo svježeg ili sušenog bosiljka, čili po želji te nastaviti 5 minuta
8. Sada dodati kukuruz šećerac, med i soja sos (umjesto njega možete dodati sol) pa kratko promiješati na jakoj vatri oko 2 minute
9. Kremaste rolice i kruščiće (pogačice) pržiti u dubokoj masnoći minutu sa jedne i isto toliko sa druge strane pa nakratko odložiti na salvetu kako bi upile eventualni i površinski višak masnoće
10. I Kremaste rolice i medeno povrće su gotovi i sve je spremno za posluživanje. Ne zaboravite dekoraciju od korice rajčice
Makar je ovo zaista jednostavno jelo, predlažem da prije pripreme obavezno pogledate brzi ali detaljan video recept za kremaste rolice i medeno povrće kako ne biste negdje pogriješili
