Recept za hladnu salatu s tunjevinom. Želio sam pokazati novi recept za hladnu salatu s tunjevinom u kojoj u stvari dobro kompenzirate namirnice. Naime, ako ćemo iskreno i realno, postoje mnogi proizvođači tune iz konzerve, a nisu svi jednako kvalitetni i ukusni kao Rio Mare. U ovom receptu ćete uštediti na umaku, pa to uložiti u zaista ukusnu i dobru tunjevinu Rio Mare. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razne vrste salata <<
>> tuna razni odlični recepti <<
>> hladne salate recepti <<
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- Skuhajte tjesteninu al dente u blago posoljenoj vodi. Ocijedite i ostavite da se ohladi u potpunosti. Točne količine su napisane gore na vrhu stranice u popisu sastojaka i video receptu
- U žumanjak dodajte senf pa miksajte snažno istovremeno i postepeno dodavajući suncokretovo ulje. Sada dodajte papar, opcionalno malo čilija, sol, jabučni ocat i prehotdno prodinstan i ohlađen luk (pogledaj video za pripremu uprženog luka) pa sve dobro miksajte minutu
- Postepeno dodavati jogurt light. SAVJET: Možete koristiti istu količinu standarnog jogurta sa 2.8% mliječne masti ili kiselo vrhnje ali sa jogurtom light je ipak nekako laganije. Također je jako bitno da nećete dobiti baš jako gustu smjesu nakon dodavanja jogurta, ali neka vas to uopće ne brine jer je sve onako kako treba biti
- Dobro umiješati prethodno ohlađenu tjesteninu
Sada dodajte Rio Mare tunu i opet promiješajte. Hladna salata se može odmah konzumirati ali preporučujem da ostavite da tako stoji barem sat vremena u hladnjaku
I recept za hladnu salatu s tunjevinom je gotov. Sve je spremno za posluživanje. SAVJET: Već je sada izuzetnog okusa, međutim možete ukrasiti sa slatkim kukuruzom (šećerac) svježom crvenom rog paprikom, mini tj. cherry rajčice, tvrdi kvalitetniji sir
Prije nego krenete u recept za hladnu salatu s tunjevinom preporučujem da pogledajte gore na vrhu video recept
