Lijevana pogača recept koji će vam više od jedanput biti od pomoći. Ne mijesi se, već se samo miješa a priprema je i više nego brza, obzirom da je dizano tijesto u pitanju. Nikakve vještine a niti znanja nisu potrebna za ovu pogaču
- Pećnicu uključiti na 50 C
- Šećer promiješati sa kvascem, 350 g brašnoa i mlakom vodom a prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka ili videu. Ostaviti 15 minuta da se diže
- Nakon proteka vremena u preostalo brašno (500g) dodati sol, dobro promiješati pa istresti u prethodnu smjese. Ugasiti pećnicu pa sve dobro promiješati i staviti unutra
- Nakon pola sata dobro promiješati pa istresti na papir za pečenje. Žlicu uroniti ulje i širiti rijetko tijesto na papiru za pečenje dok ne potrošite ulje
- Ostaviti da se diže svega par minuta, ono vrijeme koje je potrebno da ugrijete pećnicu na 220 C
- Peći 25 minuta, kratko ohladiti i poslužiti
Ova izljevuša ili lijevana pogača je odlična je sama bez ičega, ali siguran sam da ćete si pronaći neku idealnu kombinaciju uz nju, koja vam u tom trenutku najviše odgovara
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala lijevana pogača
