Pasta Funghi e Calamari Tjestenina sa Lignjama Šampinjonima recept. Lignje očistiti, oprati i narezati na kolutiće zajedno sa krakovima. Politi sa liumnovim sokom, promiješati i ostaviti pola sata u hladnjaku
Papriku narzeati na kockice, rajčicu oguliti i također nasjeckati. Slaninu narezati na sitne komadiće
Na maslinovom ulju popržiti slaninu minutu, dodati lignje, papriku, rajčicu i sjeckani češnjak i prijati 10 minuta uz miješanje
Dodati šampinjone, pirjati 2 minute pa dodati skuhanu tjesteninu, parmezan i tekućinu gdje se kuhala tjestenina
Sve dobro promiješati, ugasiti vatru i ostaviti poklopljeno 5 minuta i poslužiti
Poslužiti na plitkom tanjuru i posipati sa sitno sjeckanim peršinovim listovima ili sa kaparima, po želji i ukusu ali i sa čim raspolažete u datom trenutku pripreme recepta
Radi jasnije i bolje predodžbe u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Pasta Funghi e Calamari Tjestenina sa Lignjama Šampinjonima recept
