Brzi kolač od sastojaka koje uvijek imate kod kuće

Brzi kolač od sastojaka koje uvijek imate kod kuće. Kao savjet, u svijetlu smjesu ne morate ali možete kao i ja dodati neko voće koje imate pri ruci. Ja sam koristio šumske jagode i to u vrlo maloj količini, svega 100g a vi možete i jagode, samo ih morate narezati na manje komadiće kako bi stale u tanki sloj svijetlije smjese. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> jagode razni recepti <<

>> kolači razne vrste <<

>> playlista sa svim kolačima koje sam pripremao <<

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

1. U jaja dodajte šećer i snažno miksajte ručno ili uz pomoć električnog miksera. Točne količine su navedene gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
2. Dodajte hladno mlijeko i otopljeni maslac. SAVJET: Možete koristiti i ulje, biti će vam još lakše raditi sa tijestom, međutim ukusnije je s maslacem
3. Dobro sve promiješajte i dobili ste mokre sastojke za ovaj brzi kolač. Sa strane pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol kako bi dobili suhe sastojke
4. Dodajte suhe sastojke u mokre, baš kako sam pokazao gore u video receptu i od dobivene smjese odvojite jednu trećinu. U nju dodajte bilo koji lješnjak čoko namaz i ostavite tako do upotrebe kasnije

5. U preostale dvije trećine po želji možete dodati neko voće. Ja sam imao šumske jagode ali da izostavite voće, ovaj brzi kolač će svejedno biti ukusan

6. Promiješajte i rasporedite polovicu u lim 30x20cm koji ste prethodno premazali s malo maslaca i posipali s brašnom, a višak brašna maknuli

7. Brzi kolač se peče u nekoliko faza u prethodno zagrijanoj pećnici na 175C. U prvoj fazi pecite samo 7 minuta

8. Onu trećinu odvojene smjese s početa recepta u koji ste dodali krem lješnjak/čokolada namaz, dobro promiješajte kako bi se sve sjedinilo

9. Dobivenu čokoladnu smjesu istresite preko onog prvog pečenog sloja i poravnajte

10. Brzi kolač vratite natrag u pećnicu narednih 13 minuta na istu temperaturu

11. Izvadite van iz pećnice i rasporedite odozgora onu preostalu svijetlu smjesu (u koju ste potencijalno na početku dodali neko voće)

12. Brzi kolač sada vratite natrag u pećnicu i pecite još 20 minuta na istoj temperaturi

Preokrenite brzi kolač nakon što se malo ohladio, kako bi bio ravniji i posipajte s malo šećera u prahu. Ima okus kao neka fina prhka čokoladna pita. Može dugo stajati u nekoj zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi, čak 4-5 dana i još je dalje ukusan

Prije nego krenete pripremati ovaj zaista ukusan i jednostavan brzi kolač od sastojaka koje uvijek imate kod kuće savjetujem da gore na vrhu, odmah ispod popisa sastojaka, pogledate brz i detaljan ali dinamičan video recept