Brz i sočan čokoladni kolač bez mlijeka i jaja s breskvama odnosno posni kolač. Bez obzira što je recept bez jaja i mlijeka, oduševiti ćete se okusom. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte koje možda niste probali:
pisani recept se nastavlja ispod…
SUHI SASTOJCI
- U brašno dodajte kakao za kolače, šećer, dr. Oetker burbon vanilin šećer i prašak za pecivo i sol, pa dobro promiješajte. Točne količine su napisane gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
MOKRI SASTOJCI
2. Breskve ili nektarine oguliti, maknuti košticu i pasirati. Dodati vodu i ulje pa dobro promiješati
3. Postepeno dodati suhe sastojke u mokre pa pola dobivene mješavine izliti na prethodno namašćen i pobrašnjen lim dimenzija 30x20cm
4. Preko polovice izlivene smjese rasporediti sjeckanu čokoladu pa izliti preostalu smjesu
5. Peći odmah bez čekanja na 175C s uključenim gornjim i donjim grijačima narednih 25-30 minuta
6. Kratko ohladite oko 10 minuta. Kolač bez mlijeka i jaja s breskvama je gotov i spreman za rezanje. Po želji posipati šećerom u prahu i poslužiti
Prije pripreme predlažem da pogledate video gore na vrhu stranice, kako ne biste propustili neki bitan detalj u pripremi, usprkos jednostavnosti. U zatvorenoj posudi, ovaj posni kolač bez mlijeka i jaja može stajati nekoliko dana bez gubljenja svježine, ali vjerojatno će “planuti” već istog dana