Mješavina mahunarki i žitarica varivo sa suhim mesom recept

Mješavina mahunarki i žitarica varivo sa suhim mesom recept kao odlična ideja za ručak i jelo na žlicu bilo koji dan u tjednu. Okus je baš onaj starinski, ako se smijem tako izraziti, a priprema je vrlo jednostavna. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične recepte koje bi zaista volio da probate:

>> sličan recept koji također morate obavezno isprobati <<

>> razne vrste recepata sa grahom <<

>> slanina razni recepti <<

>> suho meso raznovrsni recepti <<

pisani recept se nastavlja ispod…

1. Mješavina mahunarki i žitarica se može kupiti u pakiranju od 500 grama u gotovo svakom većem trgovačkom centru. Sadržaj pakiranja: zelena leća, zeleni grašak, šareni grah, bijeli duguljasti grah, zeleni grah, tamno crveni grah, crni grah, crvena leća, ječam, pir ili spelta. Namočite u hladnoj vodi preko noći. Pripremite povrće i lovor, suho meso slanina kao opciju i dimljene svinjske kosti. Naravno, umjesto dimljenih kosti možete dodati i dimljena svinjska rebra ali i ovako je jednako ukusno i pristupačnije. Točne količine su napisane gore na vrhu u popisu sastojaka. SAVJET: Pogledajte u videu opcije oko izostavljanja slanine
2. Opkuhajte kratko, oko 2 minute, u odvojenim loncima suho meso i mješavina mahunarki i žitarica. Ocijedite i dodajte u veći lonac gdje ćete pripremati varivo i ulijte 3,5 litre vode. Po želji dodajte i malo ljute feferone i čili za pikantnost. Pričekajte da zakuha, dodajte sol, pa nastavite kuhati sat vremena
3. Nakon proteka sat vremena, izvadite samo povrće a jelo nastavite kuhati oko 15 minuta. Za to vrijeme ogulite i pasirajte povrće prema detaljnoj uputi gore u video receptu
4. Pasirano povrće vratiti natrag u lonac, promiješati i dodati papar i opcionalno malo mješavine začina. SAVJET: Prije dodavanja probajte jelo kako ga ne bi presolili. Nastavite kuhati oko 20 minuta, tj. do željene gustoće. Imajte u vidu da jelo hlađenjem postaje gušće, pa preporučujem da na kraju ne kuhate dulje od 20 minuta

Mješavina mahunarki i žitarica varivo sa suhim mesom recept je gotov. Po želji u tanjuru posipajte sa sjeckanim listićima peršina

Mješavina mahunarki i žitarica varivo sa suhim mesom se može zamrznuti čim se malo ohladi, pa imate ručak u narednih mjesec dana. Također, nakon što se malo ohladilo, možete varivo spremiti u hladnjak, pa imate ručak jedan dan. U tom slučaju jelo ne bi smjelo stajati više od 5 dana u hladnjaku. Naravno, dobro prokuhati prije konzumacije uz dodatak vrlo malo vode koja će grijanjem jela ispariti

Prije nego se krene pripremati mješavina mahunarki i žitarica varivo sa suhim mesom predlažem da usprkos jednostavnosti pogledate gore na vrhu stranice video recept