Riža na pari u umaku s povrćem kozicama ananasom kikirikijem i sezamom. Ako bi nešto malo drugačije, orijentalno a ukusno i lagano te istovremeno zasitno. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razni recepti s kineskim povrćem
>> orijentalno jelo koje morate probati
>> razni recepti s kikirikijem
pisani recept se nastavlja ispod…
- Rižu je najbolje namočiti preko noći, međutim svjestan sam da je to jako teško sjetiti se, obzirom na tempo života. Zbog toga držite rižu barem i mimimun pola sata namočenu u vodi. Točne količine su navedene osim u video receptu i gore na vrhu stranice (piše: otvori za listu sastojaka)
- Kozice ostaviti da se otope, ako ste kao i ja koristili zamrznute
- Ananas oguliti i narezati na kockice te ostaviti po strani do upotrebe
- U uzavrelu vodu u loncu dodati metalno cjedilo prema detaljnoj uputi u video receptu i odmah potom namočenu rižu. Nastaviti kuhati oko 15 minuta uz povremeno miješanje
- Dobro ugrijati tavu ili wok pa dodati ulje. SAVJET: Koristite ulje za wok ako ste u mogućnosti (repičino ulje)
- Odmah u tavu s uljem dodati kozice pa ispržiti 2-3 minute te ih izvaditi van iz tave i spremiti sa strane za kasnije odnosno do upotrebe
- Na istu masnoću odmah u tavu dodajte sjemenke sezama, mješavinu kineskog povrća pa nastaviti pirjati 3-4 minute
- Dodati kikiriki i nasjeckan ananas s početka te nastaviti miješati/pirjati 2-3 minute
- Sada vratiti kozice natrag u jelo, dodati soja sos pa nastaviti miješati minutu
- I riža na pari u umaku s povrćem kozicama ananasom kikirikijem i sezamom je spremna za posluživanje. Posipajte s malo kikirikija i sezama po želji
Prije nego se krene pripremati riža na pari u umaku s povrćem kozicama ananasom kikirikijem i sezamom, pogledajte brzi video recept