Zapečeni restani krumpir sa mesom i šampinjonima recept. Izuzetno ukusno jelo i recept. Biti ćete biti zadovoljni u toj mjeri da ćete pripremati više puta upravo ovaj zapečeni restani krompir iz pećnice ( rerne ) sa mesom i šampinjonima
>> razne vrste odličnih recepata s restanim krumpirom
>> razne vrste sličnih recepata
>> razna jela s vrhnjem za kuhanje
pisani recept se nastavlja ispod…
- Meso od svinjetine (kare) narezati na trakice, posoliti i popapriti te dobro promiješati pa ostaviti na sobnoj temperaturi do upotrebe. Točne količine su navedene, osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Krumpire skuhati u ljuski. Oprati ih te staviti u lonac sa vodom. Čim zakuha, kuhati 20 minuta na srednje jakoj vatri
- Luk narezati krupnije na prepolovljene kolutove
- Gljive šampinjone narezati na ploške
5. Meso pržiti 10 minuta pa spremiti u posudu koja čuva toplinu. Poklopiti ili pokriti folijom da tako stoji do uptrebe i ne hladi se previše
6. Na istu masnoću dodati luk pa pirjati 5 minuta
7. Sada dodati šampinjone i nastaviti par minuta, tek toliko da gljive puste tekućinu
8. Preko sada rasporediti prethodno skuhane krumpire u ljuski pa dodati sol ili mješavinu začina pa miješati kratko, oko minutu
9. Sada rasporediti meso i samo kratko promiješati, oko minutu pa maknuti sa vatre
10. SAVJET: Restani krumpir sa mesom i gljivama je već sada spreman za posluživanje i stvarno je odličnog okusa
11. Ja sam se odlučio rasporediti na lim prethodno premazan sa maslacem te zalio vrhnje za kuhanje
12. Zapeći još 15 minuta na 220 C
13. I zapečeni restani krumpir sa mesom i šampinjonima je gotov
14. Poslužiti uz neku salatu. Ja sam se odlučio za matovilac sa mini rajčicama
15. Koristio sam aceto ili ocat od aronije. Naručiti ga možete >>>OVDJE<<<
Okus je zaista izuzetan
Prije pripreme pogledajte video recept i kako je meni ispao zapečeni restani krumpir sa mesom i šampinjonima
