Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 600g piletine
  • 1 mala žl. soli
  • 1 paprika
  • 500g krumpira
  • 3 svježe rajčice (pasirati)
  • papar po želji
  • 1 mala. žl. mješavine začina ili ista količina soli
  • 200g graška i mrkve
  • 4 dcl obične vode

Piletina ručak za 25 minuta – VIDEO

Saša Vukić | 27.07.17 u 13:50

Recept

Piletina ručak za 25 minuta recept. Piletinu posoliti pa pržiti kratko sa obje strane. Izvaditi je van pa na tu masnoću dodati papriku te kratko pržiti. Dodati sitno nasjeckan krumpir i također pržiti nekoliko minuta uz mješanje, tek toliko da se stvori zlatna korica. Zatim dodati svježu rajčicu, promiješati, papra po želji i ukusu i još posoliti ili staviti mješavinu začina

Vratiti natrag piletinu, promiješati pa odmah staviti grašak i mrkvu i zaliti sa vodom. Možete slobodno dodati i malo više vode ako bi nešto malo rijeđe i “na žlicu” – u tom slučaju vodite brigu o količini soli koju ste stavili, pa dosolite prema vlastitom ukusu

Kuhajte još 15 minuta i brzi ručak sa piletinom i povrćem je gotov

Po želji možete dodati i jednu žlicu kisele vrhnje/pavlake i jelo će dobiti jednu malu još ukusniju notu. Ja stavim papra i malo kruha i meni dosta 🙂

Za bolju i jasniju predodžbu u brzom videu pogledajte kako sam ja pripremao recept piletina ručak za 25 minuta

Komentari