Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500g surimi štapića
  • 2 luka
  • 1 svježa crvena paprika
  • 2 češnja češnjaka
  • 200 g sjeckane rajčice
  • 1 vel. žl. ljutog ajvara (ili pola male žličice ljute mljevene paprike)
  • 1 dcl ulja (maslinovo ili suncokretovo)
  • 1 mala žl. soli
  • 1 mala žl. šećera
  • papar
  • 1 dcl bijelog vina
  • riža
  • bosiljak

VIDEO – Surimi Sticks Sauce Surimi Štapići Umak

Saša Vukić | 16.03.18 u 7:52

Recept

Surimi Sticks Sauce Surimi Štapići Umak recipe recept. Luk i papriku narezati na kolutove. Češnjak usitniti a a surimi štapiće izvaditi iz svakog pojedinačnog pvc pakiranja

Luk i papriku posoliti, pirjati 10 minuta

Dodati sjeckani češnjak, sjeckanu rajčicu, ajvar ili ljutu mljevenu papriku, papar i nastaviti pirjati 2 minute

Zaliti sa 3 dcl vode, dodati šećer pa nastaviti pirjati naredne 3 minute. Uliti vino pa odmah rasporediti surimi štapiće i zaliti sa pola litre vode. Kuhati narednih 10 minuta

Poslužiti uz rižu koju ste odmah na početku skuhali prema uputi na pakiranju i stavili je u neke kalupe. To mogu biti silikonski kalupi koje sam ja koristio ili možete premazati staklenu čašu sa malo ulja i unutra staviti rižu. Prije posluživanja, samo iskrenite čašu

Pored riže poslužiti umak a preko umaka poslagati surimi štapiće. Posipati sa svježim ili sa malo sušenog bosiljka i poslužiti

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Surimi Sticks Sauce Surimi Štapići Umak recipe recept

Vezani recepti

Komentari