Pečena piletina sa slanutkom i žličnjacima recept. Odlično i jednostavno jelo koje ne oduzima vremena za pripremu. Pećnica odradi veći dio posla
- Piletinu posoliti, pouljiti pa staviti peći 40 minuta u pećnicu na 200 C
- Sada meso okrenuti i vratiti natrag u pećnicu pola sata na istu temperaturu
- Za to vrijeme pripremite žličnjake od brašna, jaja i malo soli. Kuhajte ih kratko prema uputi u video receptu. Kada su kuhani, samo ih procijedite i malo pouljite sa malo maslinovog ulja
- Meso izvaditi van pa na tu masnoću dodati češnjak, slanutak, prethodno skuhane žličnjake te vrhnje za kuhanje
- Dobro promiješati pa poslagati natrag meso preko svega okrenuvši ga na suprotnu stranu od one kako se peklo
- Vratiti natrag u pećnicu deset minuta da se malo zapeče
Po želji posipati sa malo parmezana te poslužiti uz nešto kiselog priloga, salata, zimnica ili slično
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao ovo jednostavno jelo Pečena piletina sa slanutkom i žličnjacima