Sastojci Otvori listu sastojaka

  • luk
  • oštar nož

VIDEO – Kako nasjeckati luk How To Chop An Onion

Saša Vukić | 31.07.17 u 16:16

Recept

Kako nasjeckati luk How To Chop An Onion. Vjerojatno mnogi znaju ali evo najjednostavniji način za izrezati luk jako sitno. Luk očistiti i maknuti ljusku i one “brkove” da ne smetaju ali ih nemojte odstraniti, jer upravo je taj korijen koji je bitan i koji će držati luk da ne ode na sve strane dok ga budete rezali. Prerežite luk na pola

Sada luk polegnite pa ga režite na tanke okomite trakice. Vodite brigu da ih režete upravo do onog dijela koji se drži za “brkove” tj. korijen i tako će odrezani dijelovi biti na hrpi. Zatim luk režete i vodoravno na dva puta, jedan rez ispod drugoga približno jednake udaljenosti

Sada luk izrezati do korijena i malo oko njega obraditi i to bi bilo to, luk je narezan jako sitno. Neće “bježati” okolo jer ga drži upravo taj korijen

Za bolju predodžbu pogledajte brzi video kako nasjeckati luk How To Chop An Onion

Vezani recepti

Komentari