Sipani mafini sa jabukama mini kolačići od jabuka recept. Odličan brz, fin desert, mini kolač punjen sa jabukama, lijepo izgleda na tanjuriću a svaki gost će vas pitati za recept i kako ste kolačić uopće napunili jabukama. Nešto slično kao sipana pita ali u kalupu od mafina. Idealan poslije ručka, uz kavu, čaj ili kad god vam se jede nešto slatko. Drugi dan je isto odličan, naravno ako ostane koji. Ako volite ovakve “lude” ideje u kalupu za mafine, pročitajte i ovaj foto recept u linku >>>OVDJE<<< ili slanu verziju u linku >>>OVDJE<<<
- Pomiješati sve suhe sastojke prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka ili u video receptu
- Jabuke oguliti i naribati, dodati šećer i pomiješati za mokre sastojke
- Kalup za mafine (ja imam onaj sa većim rupama) premazati ravnomjerno sa 25g maslaca prema uputi u video receptu
- Dodavati jednu punu veliku žlicu suhih sastojaka u svaki dio kalupa zaq mafine
- Rasporediti ravnomjerno smjesu sa jabukama
- Sada rasporediti ravnomjerno preostalu suhu smjesu te poravnati
- Preko svakog dijela staviti podjednak dio preostalog maslaca
- Peći 35 – 40 minuta na 175 C
- Izvaditi van pa poklopiti sa tacnom i ostaviti da se tako hladi
- Nakon dvadesetak minuta preokrenuti tacnu, lupkati lagano odozgora koji puta pa maknuti kalup za mafine
- Posipati sa šećerom u prahu i poslužiti prija
Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako su meni ispali sipani mafini sa jabukama mini kolačići od jabuka