Najkremastija tjestenina s piletinom s manje vrhnje za kuhanje recept

Najkremastija tjestenina s piletinom s manje vrhnje za kuhanje recept. Odlična i brza ideja za ručak kada od malo materijala ova kremasta tjestenina postane prava pristupačna poslastica. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> veliki broj odličnih tjestenina <<

>> pileća prsa raznovrsni recepti <<

>> raznovrsni recepti s porilukom <<

>> razni recepti s vrhnjem za kuhanje <<

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

Odmah na početku recepta zakuhajte 1.8 litara vode ili za još bolji okus, prema uputi gore u videu zakuhajte 1.5 litara vode sa oko 300-400g temeljca. Ugasite i zaklopite, trebati će vam nešto kasnije. Inače ja uvijek imam zamrznuti jušni temeljac za ovakva i slična jela. Taj video recept i kako pravim temeljac možete pogledati na linku >>>OVDJE<<<

1. Pileća prsa narezati i posoliti. Slanina narezati, poriluk, češnjak sitno nasjeckati. Točne količine su navedene gore na vrhu stranice u popisu sastojaka i video receptu (piše: otvori za listu sastojaka)
2. Slaninu kratko ispržiti na malo ulja minutu dvije pa dodati češnjak i poriluk. Miješati kratko još petnaestak sekundi, pa dodati piletinu
3. Zatvoriti mesu pore narednih oko 5-6 minuta na srednje jakoj temperaturi
4. Uliti vino i reducirati oko 10 minuta, odnosno dok se vino ne reducira u potpunosti, pa dodati neskuhanu tjesteninu i kratko promiješati

5. Nakon što ste kratko promiješali neskuhanu (sirovu) tjesteninu dodati polovicu temeljca (ili vode) i promiješati

6. Nastavite kuhati uz povremeno miješanje ono vrijeme koje je potrebno da se jelo reducira gotovo u potpunosti. Dodajte preostalu vodu (ili temeljac)

7. Nastavite kuhati opet dok se sve ne reducira skoro u potpunosti pa dodati vrhnje za kuhanje papar i malo muškatnog oraščića ako imate

8. Kratko promiješati, zaklopiti i ugasiti. Držati tako poklopljeno oko 5 minuta. Otklopiti, promiješati i najkremastija tjestenina s piletinom s manje vrhnje za kuhanje je gotova

Po želji još dosoliti u tanjuru ili još bolje posipati s malo parmezana

Prije nego se krene pripremati najkremastija tjestenina s piletinom s manje vrhnje za kuhanje predlažem da pogledate gore na vrhu stranice brzi video recept