Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 150 g kukuruznog brašna
  • 1 mala žl. šećera (7g)
  • 1 mala žl. suhog kvasca (5g)
  • 1,5 dcl mlakog mlijeka
  • 1 standardna čašica jogurta (180g)
  • 1 jaje
  • pola decilitra Zvijezda suncokretovog ulja
  • 500 g glatkog brašna
  • 10 g soli
  • jaje za prezivanje
  • sjemenke lana i suncokreta za posipanje

VIDEO – Kukuruzne kiflice punjene sirom recept

Saša Vukić | 08.08.18 u 14:19

Recept

Kukuruzne kiflice punjene sirom recept – Video recept pogledajte odmah gore ispod popisa sastojaka. Kiflice sa dodatkom kukuruznog brašna su stvarno posebnog okusa. Često su na mom stolu, a pogotovo punjene sa kravljim mladim sirom. Umijesiti tijesto kako je prikazano u video receptu. Ostaviti pokriveno da se diže 45 minuta

Kratko promijesiti pa na blago pobrašnjenoj podlozi razvaljati u krug na odprilike 4 – 5 milimetara debljine. Rezati trokute za kiflice pa na svaki staviti kravlji mladi sir i rasporediti po gornjem dijelu

Zamotati kiflice, premazati razmućenim jajetom pa posipati sa sjemenkama suncokreta i lana. To može biti sezam, mak ili ništa, isto bude fino

Ostaviti da se kiflice sa sirom dižu pola sata pa ih staviti peći 15 minuta na 200 C. Kratko ohladiti i poslužiti. Okus je zaista odličan

Za bolju i jasniju sliku, gore na vrhu, odmah ipod popisa sastojaka pogledajte kako sam ja pripremao Kukuruzne kiflice punjene sirom recept

Komentari

Pogledajte i ostale recepte