Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 5 žumanjaka
  • 150g šećera
  • vanil šećer
  • 1 litra mlijeka
  • 100g glatkog brašna
  • po želji i ukusu 1 žlica ruma kao opcija
  • 150g maslaca
  • 600g petit keksa
  • Glazura:
  • 100g kisele vrhnje
  • 100g čokolade za kuhanje
  • 2 žlice vode

Kolač daj PET Give me FIVE cake – VIDEO

Saša Vukić | 16.03.19 u 10:30

Recept

Kolač daj PET Give me FIVE cake recipe recept. Totalno jednostavan a fini vikend kolač od žumanjaka, idealan uz popodnevnu kavicu. Sigurno ćete dobiti 5 od ukućana. Ako se desi da imate viška žumanjaka, ovo je baš dobar recept. Ovo je kolač sa keksima koji se ne peče

  1. U žumanjke dodati šećer i vanil šećer. Miksati par minuta
  2. Dodati malo mlijeka, brašno i malo ruma po želji i ukusu ako volite. Nastaviti miksati par minuta
  3. Preostalo mlijeko staviti grijati. Kada se sigurni da je mlako (ne smije biti vruće) dodajte prethodnu mješavinu
  4. Kada zakuha, kuhati još minutu i maknuti sa vatre
  5. U vruće dodati maslac i promiješati
  6. Sada dodati petit kekse. Ne morate ih slagati na lim, dovoljno je da ih natrgate u kremu
  7. Sve promiješati pa istresti na lim 30×20 prethodno premazan sa malo maslaca
  8. Ravnomjerno rasporediti i zagladiti da bude ravno. Skuhati jednostavnu glazuru prema uputi u videu te posipati sa onim sa čim raspolažete. To može biti još malo mljevnih keksa ili orasi, lješnjaci, čokoladne mrvice, ribana bijela čokolada. Ja sam stavio kokos
  9. Dobro ohladiti i poslužiti

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispao kolač daj pet give me five cake recipe recept

Komentari