Sastojci

  • 400 g purećih prsa
  • 1 glavica kelja
  • masl. ulje (po želji)
  • 200 g luka
  • 2 češnja češnjaka
  • korijen peršina 30g
  • korijen celera 30g
  • 1,5 mala žl. soli
  • 100g sjeckane rajčice
  • papar
  • pola male žl. slatke paprike
  • 500 g krumpira
  • 1,3 lit vode

VIDEO – Kale with Turkey Breasts Kelj sa Puretinom

Saša Vukić | 21.11.17 u 16:28

Recept

Kale with Turkey Breasts Kelj sa Puretinom recipe recept. U stvari ispravno bi bilo Savoj Cabbage a ne Kale. Kelj od puretine sa krumpirom je jako ukusno varivo, nemasno i lagano a ujedno dijetno jelo i zdravo. Uz činjenicu da je brzo gotovo, svakako je kvalitetan i pametan odabir jedan dan u tjednu. Na ulje dodati prethodno usitnjeni luk, češnjak, korijen peršina i celera, 1 malu žličicu soli pa pirjati/dinstati 5 minuta, zatim dodati narezana pureća prsa na veće komade te nastaviti pirjati/dinstati narednih 5 minuta

Nakon proteka vremena dodati narezan kelj koji ste prethodno namakali oko pola sata u hladnoj vodi, sjeckanu rajčicu, papar, 3 dcl obične vode pa nastaviti pirjati/dinstati narednih 10 minuta uz povremeno miješanje

U međuvremenu krumpire oguliti i narezati na kockice pa dodati jelu uz pola male žl. soli, slatku papriku i kratko promiješati pa dodati pola litre vode i kuhati 10 minuta. Nakon proteka vremena, dodati još pola litre vode, promiješati i nastaviti kuhati narednih 15 minuta. Sada je Kale with Turkey Breasts Kelj sa Puretinom gotov i varivo je spremno za posluživanje

U svakom slučaju sam uvjeren da ćete pripremati ovo jelo a uz činjenicu da je brzo , lagano, zdravije i jednostavno sigurno će to biti i više puta. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Kale with Turkey Breasts Kelj sa Puretinom

Vezani recepti

Komentari