Jednostavni kolač sa šljivama recept. Nije baš vizualno reprezentativan ovaj kolač od šljiva, međutim okus je odličan
- Jaja razdijeliti na bjelanjke i žumanjke
- U žumanjke dodati vanil šećer i šećer, dobro promiješati pa dodati ulje i jogurte pa novo promiješati
- U posebnoj posudi pomiješati brašno i prašak za pecivo pa dodati u prethodnu smjesu za žumanjcima i promiješati
- Od bjelanjaka i šećera napraviti čvrst snijeg pa pomiješati sa prethodnom smjesom
- Istresti u lim prethodno premazan sa malo maslaca i pobrašnjen
- Poslagati šljive preko i utisnuti ih malo vilicom u smjesu
- Peći do sat vremena na 170 C. Svaka pećnica drugačije peče pa provjeravajte čačkalicom situaciju
- Poslužiti odmah vruće, posipano sa šećerom u prahu
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao ovaj jednostavni kolač sa šljivama
