Fast food univerzalna mekana peciva. Sigurno vam ponekad dođe raditi fast food kod kuće a ja tada pripremam zaista odlična i jednostavna peciva/lepinjice.
U posudu stavite kvasac, šećer, 1 vel.žl. brašna i mlaku vodu. Promiješate pa ostavite da se kvasac diže. Nakon 10 minuta dodajte ulje, brašno i sol, pa umijesite mekano tijesto koje ostavite 30 minuta da se pokriveno diže. Zatim tijesto promijesite, oblikujete peciva kako je prikazao u videu i stavljate na papir za pečenje. Pokrijete pa ostavite da se diže narednih 45 min. Pečete na rešetki koju imate u pećnici, ne na limu(tepsiji). Uključite pećnicu na 230C a rešetku sa pecivima stavite što bliže gornjem grijaču pa pečete oko 7 do 8 minuta. Bez brige, ispeći će se i odozdo. Donji grijač je dovoljno jak da ispeče donji sloj jer se peciva peku samo na tankom papiru.
Peciva ohladite barem 20 minuta a možete ih konzumirati naravno i sama ili tostirati kao topli sandwich.
Ili pripremiti cevapcice
Hamburger
Ili pripremiti slatku verziju sa čokoladnom kremom/namazom posipanu orasima, prelivenu javorovim sirupom
U svakom slučaju za koju god se varijantu odlučili, biti ćete zadovoljni a možete kombinirati peciva kao klasični sandwich koji možete odnijeti na kupanje
Za bolju vizualizaciju pogledajte brzi video recept i kako sam ja pripremao ova zaista jednostavna Fast food univerzalna mekana peciva
