Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500 g svinjetina (leđa, slabina)
  • 1 mala žl. soli
  • 100 ml Zvijezda maslinovog ulja
  • 450 g Kremasti gusti jogurt (grčki ili planinski ili barem vrhnje za kuhanje)
  • papar
  • malo muškatnog oraščića
  • 700 g njoka od krumpira
  • parmezan za posipanje

VIDEO – Easy dinner recipe Jednostavna večera

Saša Vukić | 08.09.18 u 18:07

Recept

Easy dinner recipe Jednostavna večera recept. Video recept pripreme jako jednostavne a ukusne večere. Gotovo je za odprilike pola sata pa i ne oduzima previše vremena. Može i za ručak naravno

  1. Meso narezati na trakice i posoliti kako je prikazano u video receptu
  2. Pržiti 10 minuta na maslinovom ulju srednje jaka temperatura
  3. Dodati sitno sjeckani češnjak, kratko promiješati pa zaliti sa 2 dcl vode. Pirjati 10 minuta uz povremena miješanja
  4. Ponoviti postupak i zaliti još jednom sa 2 dcl vode i nastaviti pirjati narednih 10 minuta
  5. Dodati kremasti gusti jogurt ili barem vrhnje za kuhanje. Ja sam koristio planinski jogurt. Naribati malo muškatnog oraščića, popapriti te umiješati prethodno skuhane njoke
  6. I jelo je gotovo, spremno za posluživanje. Posipati sa malo parmezana i poslužiti uz zelenu salatu

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Easy dinner recipe Jednostavna večera recept

Komentari

Pogledajte i ostale recepte