Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 900g glatkog brašna
  • 400g šećera
  • pola male žl. soda bikarbone
  • 5 g soli
  • korica pola nešpricanog limuna
  • 2 vanil šećera
  • 500g Zvijezda stolni
  • 20g kisele vrhnje (velika žlica)
  • 1 jaje
  • 3 žumanjka
  • po želji malo šećera u prahu za posipanje

Božićni keksi na mašinu – VIDEO

Saša Vukić | 20.12.18 u 21:49

Recept

Božićni keksi na mašinu recept. Fantastičnog okusa i mogu zaista dugo stajati, pogotovo ako je kutija za kekse pri ruci

  1. Pomiješati sve sastojke prema detaljnim uputama u video receptu i količini navedenoj višlje u popisu sastojaka
  2. Umijesiti loptu tijesta i pokriveno ostaviti sat vremena u hladnjaku
  3. Puniti mašinu a možete i ručno razvljati te rezati kalupom željene oblike
  4. Poslagati na lim obložen papirom za pečenje i peći 14 minuta na 190 C. Kada rub postane balgo zlatne boje, vaditi kekse van
  5. Čim ih izvadite, mekani su ali stajanjem očvrsnu
  6. Po želji posipati šećerom u prahu i poslužiti. Božićni kolači se ne mogu mjeriti sa ovim keksima jer su zaista tradicionalno prekrasni ali i fantastičnog okusa. Međutim to je već stvar mog emotivnog stajališta kada su ovi suhi kolačići u pitanju

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Božićni keksi na mašinu recept

Komentari