Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 100 g tilzit sira
  • 100g dimljenog sira
  • 125g mozzarella sira
  • parmezan
  • 300 ml vrhnje za kuhanje
  • domaće maslinovo ulje
  • češanj češnjaka
  • sol (3g) - papar
  • 300g tjestenine (10g soli)
  • malo muškatnog oraščića
  • odlična opcija po želji: 100g šampinjona

Tjestenina 4 vrste sira recept 15 minuta

Saša Vukić | 24.05.19 u 20:05

Recept

Tjestenina 4 vrste sira recept 15 minuta posla i jelo je gotovo te spremno za posluživanje. Kada se priprema tjestenina sa četiri vrste sira potrebno je vrlo malo vremena a okus je fantastičan. Ovaj brzi ručak ćete stvarno obožavati kao glavno jelo ili prilog nekom mesu. Ja sam pripremao još i pohane pileće batake

  1. Sir narezati na komadiće prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka ili video receptu
  2. Staviti kuhati tjesteninu u posoljenoj vodi prema uputi na pakiranju. Treba biti al dente na kraju
  3. Dok se tjestenina kuha, na maslinovom ulju kratko (minutu) prepržiti sjeckani češnjak uz dodatak sitno sjeckanih šampinjona. Gljive su opcija po želji ali svakako preporučujem jer daju finiju notu jelu
  4. Dodati vrhnje za kuhanje, malo muškatnog oraščića ako imate, te malo papra. Dobro promiješati i dodati malo soli (3g)
  5. Dodati 4 vrste sira i kratko umiješati da se otopi
  6. U sir sada dodati 2dcl vode gdje se kuhala tjestenina
  7. Špagete procijediti pa dodati u jelo i umiješati istovremeno kuhajući vrlo kratko, minutu dvije
  8. Ugasiti i ostaviti da tjestenina tako stoji minutu
  9. I tjestenina sa cetiri vrste sira je gotova i spremna za posluživanje
  10. Poslužiti uz neku salatu i po želji posipati sa sjeckanim vlascem

Tjestenina 4 vrste sira

Za bolju i jasniju sliku u brzom video recept u pogledajte kako je meni ispala tjestenina 4 vrste sira

Tjestenina 4 vrste sira

Tjestenina 4 vrste sira

Komentari