Riža s dagnjama i brokulom recept idealan ne samo petkom, već i preko tjedna kao brzi lagani obrok. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- Pripremiti brokulu, mrkvu, papriku, češnjak, peršin, dagnje i mandarinu
- Mandarinu ocijediti, češnjak i peršin sitno nasjeckati, brokulu narezati na cvjetove a mrkvu i papriku narezati na trakice
- U ugrijanu tavu dodati ekstra djevičansko maslinovo ulje, papriku i dagnje, kratko promiješati pa dodati lovor i klinčić. Nastaviti miješati 2 minute. Dodati peršin i češnjak, kratko promiješati, dodati mrkvu pa nastaviti ponovo miješati 2 minute. Sada dodati brokulu, malo bijelog vina pa nastaviti minutu dvije. Uliti sok mandarine i prethodno skuhanu rižu, malo himalajske soli i papra te maslac. Kratko otopiti minutu
- Po želji kao odlična opcija preko gotovog jela je tvrdi ovčji sir
Prije nego krenete u pripremu riža s dagnjama i brokulom, usprkos jednostavnosti, savjetujem da pogledate brzi video recept kako ne bi propustili neki važan i bitan detalj
