Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 150g parboiled riže
  • dva prstohvata soli (za rižu)
  • 3,5 dl vode (za rižu)
  • 400g kupusa (ja sam koristio mladi kupus)
  • veća mrkva oko 120g
  • veća glavica luka (po mogućnosti luk srebrenac)
  • 3 prstohvata soli (za povrće u salati)
  • papar
  • pola male žličice sušenog kopra (netko kaže mirođije)
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • balzamični ocat (aceto balsamico)
  • Dodatno po želji ali zaista ne morate: rajčice, feta sir, klice od češnjaka, kukuruz, kuhana jaja, masline

Policijska salata skandinavska salata recept

Saša Vukić | 22.07.23 u 21:22

Recept

Policijska salata skandinavska salata recept. Dijetna salata koja je istovremeno zasitna je uvijek odlična kombinacija, koju skandinavska policija često konzumira i nosi u većoj posudi u smjenu na posao. U osnovnoj kombinaciji koju sam pokazao, salata je odlična. Ipak  možete dodati rajčice, feta sir, klice od češnjaka, kukuruz, kuhana jaja, masline. Tada ova policijska ili skandinavska salata postaje prava mala ljetna čarolija. Naravno, možete je konzumirati tijekom cijele godine
Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte koje možda niste probali:

>> razne vrste salata na jednom mjestu

>> razni ljetni recepti

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Parboiled riža se opere pod nekoliko mlazova hladne vode. Opranu rižu dodajte u lonac zajedno sa soli i vodom. Točne količine su navedene gore u videu i popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. Čim riža zakuha, nastavite kuhati na srednje jakoj temperaturi oko 15 minuta, kako bi se sva voda reducirala u potpunosti
  3. Odmah skuhanu rižu rasporedite u neku posudu, poklopite i spremite u duboko zamrzavanje oko 15 minuta odnosno do upotrebe. Na taj način će se riža prije ohladiti
  4. Za to vrijeme naribajte kupus (ja sam koristio mladi kupus) mrkvu i luk (najbolje srebrenac)
  5. Dobro posolite, dodajte papar, sušeni kopar (netko kaže mirođije) ekstra djevičansko maslinovo ulje i balzamični ocat (aceto balsamico)
  6. Sve dobro promiješajte, pa dodajte sada već ohlađenu rižu i ponovo promiješajte
  7. Policijska salata skandinavska salata je u stvari sada gotova. Dovoljno ju je ohladiti svega 15 minuta i spremna je za posluživanje
  8. Savjet: Bez obzira što je već sada odličnog okusa, slobodno možete dodati odozgora što god poželite. Rajčice, feta sir, klice od češnjaka, kukuruz, kuhana jaja, masline

policijska salata skandinavska salata recept

Prije nego se krene pripremati policijska salata skandinavska salata, pogledajte video gore na vrhu stranice

policijska salata skandinavska salata recept

Sigurno ćete biti zadovoljnim ovim receptom za policijsku odnosno skandinavsku salatu. Može stajati čak 2 dana u hladnjaku

Komentari

Pogledajte i ostale recepte