Ideja za ručak ili večeru recept koji ste vjerojatno puno puta pripremali. Ako niste, eto ideja za večeru ili ručak. Pire krumpir, špinat, jaja na oko a po želji možete pojačati sa ribljim štapićima. Inače, riblji štapići su baš omiljeni kod mene kada je neki ručak ili večera nabrzaka. U kombinaciji uz jaje na oko i pire krumpirom te špinatom su zaista super
- Za fini kremasti pire krumpir u vodu dodati sol i žuti krumpir za kuhanje, malo ulja, a sve prema količini navedenoj na vrhu stranice u popisu sastojaka ili video receptu
- Čim zakuha, kuhati oko 20 – 25 minuta, sve ovisi koliko ste sitno rezali krumpire
- Procijediti pa dodati mlijeko, kiselo vrhnje i maslac narezan na komadiće
- Sve pasirati gnječilicom za pire krumpir, nikako sa štapnim mikserom
- Kada više nema grudica, miješati sa kuhačom par minuta, dosoliti još po želji i ukusu te maknuti sa strane do upotrebe
- Pripremiti špinat. Na otopljenom maslacu pirjati vrlo kratko češnjak i brašno pa dodati zamrznuti špinat
- Kada se špinat otopi, dobro promiješati pa dodati kiselo vrhnje, sol, papar i malo muškatnog oraščića
- Nastaviti miješati par minuta pa opet maknuti sa strane do upotrebe
- Ispeći jaja na oko a kao odlična kombinacija su prženi riblji štapići
- Sa ovim jelom se možete malo i poigrati pa ukrasiti tanjur u obliku lica ili neki drugi zanimljiv oblik, mališani to obožavaju i uvijek sve pojedu upravo zbog simpatičnog i djetinjatog izgleda tanjura koji asocira na neki lik iz crtića
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala ova ideja za ručak ili večeru
