Carsko meso iz pećnice sa zapečenim povrćem recept. Kao ideja za baš jednostavni ručak nedjeljom
- Meso posoliti i popapriti sa obje strane. Dobro utrljati
- Rasporediti u posudu za pečenje i dodati malo masti ili ulja
- Peći poklopljeno pola sata na 200 C
- Nakon proteka vremena, meso okrenuti i vrati natran u pećnicu ali bez poklopca. Nastaviti peći narednih pola sata
- Za to vrijeme pirjati / disntati luk i češnjak, mladi luk i paprike, rajčicu, tikvice i grah iz konzerve prema uputi u video receptu
- Izvaditi meso van, dodati prethodno pripremljeno povrće i dobro promiješati i poravnati
- Preko povrća sada vratiti meso ali ga okrenuti na suprotu stranu od one kako se peklo
- Vratiti natrag još 15 minuta otkopljeno u pećnicu
- Poslužiti uz neku Vama omiljenu juhu
Stvarno je fino, a bez obzira što nije nikakva mudrolija, siguran sam da će poslužiti kao ideja za ručak jedan dan. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Carsko meso iz pećnice sa zapečenim povrćem
