Pogačice sa sirom sjemenkama i kikirikijem recept. Tako jednostavno i ukusno, ovi zalogajčići ili pogačice od sira su odlični za sve prigode a sastojke skoro pa uvijek imate kod kuće. Možete pripremati i još zanimljivije pogačice sa jogurtom, taj vidio pogledajte >>>OVDJE<<< Također preporučujem, one moje stare i prve brze pogačice sa sirom koje sam pripremao >>>OVDJE<<<
>>> sve vrste pogačica koja sam pripremao
- U brašno dodati prašak za pecivo, sol i razne sjemenke ako imate. Ja sam stavio malo sjemenki lana, chia, mak, lan i pržene slane od suncokreta. Ako nemate sjemenki, izostavite ih, biti će isto ukusno
- Točne količine su navedene, osim u videu, i gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
- Također dodati i mljeveni kikiriki, slani uprženi te papar. Mora ići barem malo papra, stvarno je bolje
- Sve suhe sastojke sada dobro promiješati pa dodati svježi kravlji sir i maslac
- Umijesiti loptu tijesta i ostaviti oko pola sata u hladnjaku
- Nakon proteka vremena, tijesto za poegačice razvaljati na malo pobrašnjenoj podlozi debljine oko 6-7 milimetara
- Rezati željene oblike, prebaciti na lim obložen papirom za pečenje, premazati razmućenim jajetom te posipati sa krupnom soli ili sjemenkama sezama
- Pogačice od sira se peku 25 minuta na 200 C
- Kratko ohladiti i poslužiti
Kao što ćete vidjeti u video receptu, one druge nepravilne pogačice se prve pojedu jer su izgledom štosne a klinci uvijek traže u njima poznate oblike. Drugi dan su isto super, nisu tvrde a kako sam već gore napisao, ove pogačice su odlična ideja za ponijeti na kupanje
Za bolju i jasniju sliku te predodžbu, kako nebi negdje pogriješili, savjetujem da gore u brzom video receptu u pogledate kako sam ja pripremao pogačice sa sirom sjemenkama i kikirikijem