Fish Sticks in a Blanket Riblji Štapići u Tijestu. jednostavno i ukusno a ako niste probali ovu kombinaciju, zaista preporučujem da jednom pokušate i pripremite. U brašno staviti kvasac, sol i promiješati. Zatim dodati mlaku vodu, jogurt, ulje i umijesiti mekano tijesto. Pokriti i ostaviti 30 minuta da se diže
Panirane štapiće pržiti do zlatne boje. Odmah nakon prženja ih umotati u maramicu i ostaviti da se tako hlade do upotrebe
Nakon 30 minuta, tijesto dobro promijesiti kako smo ga i umijesili pa ga podijeliti na 10 jednakih dijelova. Svaki dio pojedinačno stanjiti i oblikovati rukama, pa u njega umotati prženi riblji štapić. Umotane u tijesto riblje panirane štapiće slagati na lim obložen papirom za pečenje i ostaviti da se dižu 40 minuta na sobnoj temperaturi
Pečemo na 210 C 15 minuta, uzmite u obzir koliko je vaša pećnica jaka pa prilagodite pečenje vašoj pećnici i sa vremena na vrijeme ipak pogledajte unutra
Po želji Fish Sticks in a Blanket Riblji Štapići u Tijestu poslužite uz pomfri, kečap i neki umak. Ja sam umak pripremio od kisele vrhnje (2 vel. žl.), granula češnjaka (pola male žl.), majoneze (1 vel.žl.), prstohvat soli, papra i svježeg peršina po želji i ukusu
Za bolju i jasniju sliku, u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremio Fish Sticks in a Blanket Riblji Štapići u Tijestu
