Lažne Dubai palačinke recept 5 minuta posla. Izuzetno ukusno, jednostavno, brzo i pristupačno. Ovaj recept će voljeti stari i mladi, a najmlađima će biti fora i štosno zbog izgleda, ali i odličnog okusa. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razne vrste kolača pregledna video playlista <<
>> palačinke razne vrste <<
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- U posudu dodati jaja, šećer, vanilija šećer, sol, mlijeko, mineralna tj. kisela voda (može i obična) ulje i rum ako imate, pa dobro promiješati. Točne količine su napisane gore na vrhu stranice u popisu satojaka (piše: otvori za listu sastojaka) ali i video receptu
- Sada dodajte glatko pšenično brašno, promiješajte i u mješavinu dodajte tamni kakao u prahu. SAVJET: Gore u video receptu, odmah ispod popisa sastojaka, sam pokazao razne varijante i savjete. S većom količinom kakao u prahu recimo, dobiti ćete tamnije lažne Dubai palačinke. Ako ćete koristiti klasični smeđi kakao u prahu, onda će ispasti smeđe. Obavezno pogledajte
- Smjesu dobro promiješati i ostaviti 10 minuta da tako stoji na sobnoj temperaturi
- Lažne Dubai palačinke se peku u prethodno dobro zagrijanoj tavi, koju ste premazali s malo ulja, narednih 45 sekundi s jedne i oko 5-10 sekundi s druge strane. SAVJET: Prije svakog dodavanja smjese za lažne dubai palačinke potrebno je premazati s kistom i malo ulja. Također, kada ih okrenete nemojte ih peći dulje od 5-10 sekundi, kako bi ta strana zadržala zelenu boju
5. Ako ste sve napravili kako treba, kada palacinke okrenete na drugu stranu, trebale bi biti zelene boje (slika 5 ispod)
6. Kao primjer, da ih samo premažete unutra sa slatkim nadjevom po želji, možete ih zamotati kao obične tj. klasične palačinke i poslužiti (slika 6 ispod)
7. Ako ćete sve pripremati kao i ja, u tom slučaju lažne dubai palačinke premazujete gornju stranu, odnosno onu koju ste dulje pekli (slika 7 ispod)
8. Dodajte čokoladni ili namaz od mlijeka ili lješnjaka ili kombinaciju više vrsta namaza, te posipajte s malo krupno sjeckanih pistacija. Zamotati kako sam pokazao gore u video receptu (slika 8 ispod)
Posipati odozgora s još malo pistacije koje ste sačuvali kao dekoraciju
Prije nego krenete pripremati lazne dubai palacinke predlažem da gore na vrhu stranice pogledate brz te dinamičan video recept
Siguran sam da ćete ih pripremati više od jedanput, eto toliko su jednostavne i ukusne ali i zabavnog izgleda
