Velika pita od sira recept – jednostavno, stvarno fino i puno, a za relativno malo love. Idealno za nešto malo veća druženja obzirom da ima 9 dobrih komada.
- Pomiješati sir i vrhnje
- Ratopiti margarin, maknuti sa vatre, posoliti pa dodati mineralnu / kiselu vodu
- Na pouljen lim staviti prvo 3 kore, zatim pola decilitra prethodne mješavine pa rasporediti veliku žlicu sira
- Sada staviti 2 kore, pola dcl mješavine i opet žlicu sira
- Ponavljati postupak sa dvije kore dok ne ostanu posljednje dvije kore
- Na kraju staviti te dvije kore i zaliti sa preostalom mješavinom
- Peći 45 minuta na 200 C
- Nakon što ste pitu izvadili van, pričekajte da splasne minutu dvije
9. Kako je prikazano u video receptu, vanjski dio koji je blago zaljepljen za lim, odvojiti te preokrenuti na podlogu i istresti pitu
10. I pita sa sirom je spremna za posluživanje, možete je narezati na većih 9 komada ili na više
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala velika pita od sira
