Sastojci

  • 200g testenine
  • 100g špeka
  • malo ulja
  • 1 mala žl. brašna
  • pola male žl. soli
  • 1/4 male žl. papra
  • 3 dcl mlijeka
  • 1 vel žl. parmezana
  • 150g nekog topivog sira
  • bosiljak

VIDEO – Večera za 5 minuta

Saša Vukić | 06.08.17 u 21:54

Recept

Večera za 5 minuta recept. Vjerojatno se desi da bi nešto nabrzinu a ukusno. A ova pasta mi se čini idealna za to. Pripremam je najčešće neposredno prije nego idem gledati neki dobar film, a moram priznati da imam neku glupu naviku da moram/volim jesti kada kreće neki film ili emisija koju pratim. Naravno, uvodna špica nije još gotova a ja sam već pojeo ali nadam se da nisam jedini. Ova večera za 5 minuta može biti i ručak za 5 minuta pa evo i recept koji vam jednom može poslužiti. Skuhati tjesteninu prema uputama na pakiranju uz dodatak 1 male žl. soli. Za to vrijeme dok se tjestenina kuha, na malo maslinovog ili nekog drugog ulja prepržite slaninu/špek. Vrijeme potrebno za to je svega par minuta, dok ne postane hrskav. Uliti pripremljenu mješavinu od mlijeka, brašna, soli, parmezana i papra po želji pa kuhati uz miješanje nekoliko minuta uz neprestano miješanje. Kada je smjesa gusta i kremasta, tada dodajte tjesteninu, ugasite vatru i dodajte ribani topivi sir i samo dobro promiješajte

Po želji posipajte sa svježim ili sušenim bosiljkom i poslužite. Možete preko vrućeg posipati još parmezana

Za bolju vizualizaciju i jasniju sliku, pogledajte u brzom videu kako sam ja pripremao ovaj recept Večera za 5 minuta

Vezani recepti

Komentari