Pineapple Prawn Pasta Tjestenina sa Kozicama i Ananasom recipe recept. Jako ukusna tjestenina a opet malo drugačija. Okusi se baš slažu a priprema ne samo da je jednostavna, već je i poprilično brza. Ručak je gotov za svega 20 minuta. Na dosta maslinovog ulja dodati sitno sjeckani češnjak, kozice i slatku mljevenu papriku pa pirjati/dinstati 2 minute
Polovicu ananasa izdubiti kako je prikazano u video receptu i sadržaj dodati u jelo, zajedno sa đumbirom i sjeckanom rajčicom. Sve zaliti sa bijelim vinom te nastaviti pirjati/dinstati 10 minuta. Nakon proteka vremena dodati sjeckani svježi peršin, kajenski papar, krušne mrvice i sve zaliti sa 2 dcl obične vode, pa nastaviti pirjati/dinstati još kratko, oko 2 minute. U međuvremenu skuhajte tjesteninu, lagano je umiješajte pa ugasite vatru. I jelo Pineapple Prawn Pasta Tjestenina sa Kozicama i Ananasom je gotovo i spremno za posluživanje
Po želji tjesteninu sa kozicama poslužite umjesto u tanjuru, u izdubljenom ananasu radi boljeg efekta i dekoracije. A možete dodati i listiće tvrdog sira, indijske oraščiće i limun
Na isti način umjesto kozica sa tjesteninom možete pripremati i škampe, a video za taj još jednostavniji recept i kako se lako čiste, također možete pogledati na službenoj web stranici Sašine kuhinje. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Pineapple Prawn Pasta Tjestenina sa Kozicama i Ananasom recipe recept