Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 5 bjelanjaka
  • 100g šećera
  • vanil šećer
  • sok četvrtine limuna
  • 2 x 200g lisnatog tijesta
  • Sirup:
  • 150g šećera
  • 1 dcl vode
  • šećer u prahu za posipati

Brza šampita recept – VIDEO

Saša Vukić | 16.03.19 u 11:11

Recept

Brza šampita recept – ako ste ljubitelj šampita onda je ovo idealan kolač za vas. Ako vam je ostalo bjelanjaka onda je ovo baš dobra ideja a baš jednostavno

  1. Lisnato tijesto ispeći prema uputi u video receptu. Prvi dio ispikati vilicom a drugi prije pečenja samo blago zarezati na kocke
  2. 5 bjelanjaka istući sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati sok limuna
  3. Na srednje jakoj vatri prokuhati malo vode, 1 – 1,5 dcl sa šećerom. Čim zakuha, odmah vruće dodati u snijeg i miksati 5 minuta
  4. Smjesu istresti preko prve kore i izravnati
  5. Preko smjese staviti drugi dio tijesta i ostaviti da se hladi
  6. Posipati sa šećerom u prahu, narezati i poslužiti

Idealno uz kavicu i popodnevno druženje sa prijateljima ili obitelji

Ne mora to biti čak nužno ni šampita. U žumanjke možete dodati sve po 5 žlica: šećera, ulja, mlijeka, brašna sa pola praška za pecivo i vanil šećer pa ispecite biskvit i odozgora dodati pjenu. Samo posipati sa čokoladnim mrvicama ili ne morate sa ničim

Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako je meni ispala Brza šampita recept

Komentari