Bavette Pork Chops Broccoli Krmenadle Brokula recipe recept. Izuzetno ukusna kremasta tjestenina sa brokulom. Krmenadle istući sa jedne strane pa posoliti sa obje strane. Meso staviti 20 minuta da tako stoji na sobnoj temperaturi
Krmenadle pržiti na ulju 3-4 minute sa obje strane pa ih izvaditi van i ostaviti u limenoj posudi pokrivene sa folijom kako se nebi ohladili u potpunosti
Na masnoću i sokove gdje se pržilo meso, dodati brokulu i sjeckani češnjak, odmah zaliti sa vodom pa pirjati oko 10 minuta, tj. dok se brokula skoro pa ne raspadne a tekućina ne reducira u potpunosti
Sada sve zaliti sa pomiješanim mlakim mlijekom, parmezanom i mješavinom začina ili soli. Kuhati još 2 minute uz miješanje pa dodati skuhane bavette ili špagete. Naravno vi možete koristiti bilo koju tjesteninu ali preporučujem bavette. Tjeteninu dobro pomiješati sa dobivenim umakom
Sada preko tjestenine poslagati meso te izliti tekućinu koja je ostala u posudi u kojoj ste čuvali meso. Preko svakog krmenadla staviti listić sira. Poklopiti posudu i ugasiti vatru. Za 2 minute je spremno za posluživanje
U tanjur rasporediti tjesteninu a u sredinu staviti krmenadl sa rastopljenim sirom. Sve posipati sa malo sjeckanog svježeg peršinovog lista
Radi jasnije i lakše predodžbe u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Bavette Pork Chops Broccoli Krmenadle Brokula recipe recept
